Volver Usted está aquí: Home / PRODUCTORES / Zio Pasquale Productos de panadería Zio Pasquale Zio Pasquale es una empresa familiar ubicada en Ceglie Messapica que elabora artesanalmente productos de panadería, como taralli y dulces tradicionales. Su producto estrella es el tarallo y su desafío es dar a conocer el auténtico tarallo artesanal de Apulia más allá de las fronteras regionales y nacionales. Zio Pasquale cuida meticulosamente todo el proceso de elaboración, desde la selección de las materias primas hasta su transformación, siguiendo la antigua receta transmitida y custodiada a lo largo de los años. La empresa siempre trabaja para satisfacer los gustos de todos, desde los más golosos hasta los más tradicionalistas, con diferentes combinaciones y tipos de taralli, paquetitos rellenos de mermelada, pasta y friselle, logrando llevar el auténtico sabor de Apulia a las mesas modernas. PRODUCTOS DE PANADERÍA DE ORIGEN APULIANO Zio Pasquale valora la tradicional cultura gastronómica de Apulia utilizando materias primas autóctonas y sin tratar, con un sabor y una calidad inconfundibles. ELABORACIÓN ARTESANAL APULIANA Zio Pasquale cree firmemente en el valor añadido de la artesanía. Solo con las manos se logra obtener el aspecto irrepetible de cada producto y el auténtico y natural sabor, casi imposible de conseguir con una elaboración industrial.